Kost för osteokondros hos ryggraden är en del av komplex terapi, utan vilken det är omöjligt att uppnå återhämtning. Mat med osteokondros hos ryggraden kräver inte strikta restriktioner, om det inte finns någon övervikt. Hälsan hos någon patient beror direkt på vad som äts. Därför är det nödvändigt att bara äta hälsosamma livsmedel.

Principer av kost

Det är rationellt att organisera fraktionerad mat, som består av 5-6 måltider med lågt kaloriinnehåll. Introducera en tillräcklig mängd vegetabilisk fiber, proteiner, komplexa kolhydrater och "korrekta" fetter.

Dets energivärde varierar beroende på de individuella egenskaperna hos organismen, höjd, kön, ålder och typ av aktivitet hos patienten. I genomsnitt 2300-2500 kalorier för kvinnor och 3000-3200 kalorier för män. I närvaro av överviktiga kalorier skärs kosten.

Användbara produkter

Korrekt näring i osteokondros hjälper till att normalisera matsmältningen och ger mjölkvävnaderna i ryggkotorna med de nödvändiga ämnena. För patienter med osteokondros är det nödvändigt att organisera en diet berikad med:

• Kalcium, som är rikligt i mejeriprodukter, ägg, nötter och frön, svartbröd, betor. Mineralet finns också i datum, sesam, broccoli och gröna (persilja, dillbasil);
• Magnesium. Dess hastighet kan erhållas av bananer, avokado, havskål, gurkor, havregryn, hirs, torkade aprikoser och baljväxter. Magnesium är rik på nötter (jordnötter, hasselnötter, mandlar, cashewnötter);
• Fosfor. I tillräckliga kvantiteter finns det i vitkål och broccoli, stallost och hårda ostar, fisk och skaldjur, fikon, datum och selleri.
• Vitamin A - morötter, persikor, aprikoser, potatis, gröna ärter och tomater;
• Vitamin B - mjölk, skaldjur, rött kött, broccoli;
• C-vitamin - hundros, citrus, svart vinbär, surkål, persilja, bulgarsk peppar, havtorn och viburnum;
• Vitamin D - 82% smör, ägg, hårda ostar, bönor, köttlever och havsfisk.

Förbjudna produkter

En av orsakerna till sjukdomen och ett hinder för en snabb återhämtning är övervikt. Varje extra kilo har en negativ effekt på ryggraden och ryggskivorna, deformerar och förstör bruskvävnader. Särskilt ofta uppstår detta problem hos kvinnor. Därför måste kosten med osteokondros anpassas så att den inte innehåller högkalorimat som inte bär kroppens fördelar.

Även med utvecklingen av sjukdomen är det absolut omöjligt att äta:

• Snabbmat och bekvämlighetsmat;
• Alltför salt och kryddig mat;
• Söta kolsyrade drycker och alkohol;

Du måste också veta att det är omöjligt att missbruka helt ofarliga produkter vid första anblicken:

• Söta bakverk och godis
• Korv och rökt kött
• Nötkött och fläskfett, svin
• Koncentrerade buljonger.

Listan över oönskade produkter innehåller också starkt te och kaffe. Koffein i drycker förhindrar absorption av näringsämnen som är nödvändiga för osteokondros, spola kalcium och zink från kroppen. Därför är det bättre att byta kaffe med cikoria och dricka te svagt.

Vi tar bort salt från kroppen

Med utvecklingen av cervikal osteokondros, rekommenderar läkare starkt att patienter utesluter salt från menyn. Många människor associerar detta med deponerade spikar på ryggraden, tydligen på grund av överdriven konsumtion av natriumklorid. Faktum är att osteokondros kan öka trycket och leda till nedsatt hjärncirkulation med obegränsad användning av salt.

Nutrition för cervical osteochondrosis bör ge patienten alla nödvändiga vitaminer och mineraler. Basen av kosten bör vara komplexa kolhydrater och kompletta proteiner. Det är nödvändigt att lämna platsen för 10% av fetterna, huvudsakligen av vegetabiliskt ursprung.

Diet för osteokondros i livmoderhalsområdet betalar stor uppmärksamhet åt dricksregimen. På dagen måste du dricka minst 2,5-3 liter rent kolsyrat vatten. I detta fall räknas inte vätskan i disken (soppor, soppa, komposit).

• Vi rekommenderar dig att läsa: salt och olja från cervikal osteokondros.

Nutrition i osteokondros hos bröstkorg och ländryggen skiljer sig inte från kostbehandling av bröstkorgsoksteos.

Hur man äter

Om osteokondros diagnostiseras är näring inte strängt begränsad. Mest sannolikt kan det kallas inte en terapeutisk måltid, men en meny med grunderna för korrekt näring, som kan följas obestämt. Den önskade effekten kommer emellertid att erhållas med strikt uteslutning av förbjudna produkter. En grov version av den dagliga kosten i 3 dagar är som följer.

1 dag

• Frukost: ångomellett, en kopp svag te;
• Lunch: bakat äpple med stallost och honung;
• Lunch: Nudelsoppa, Ångkalkon med grönsaksallad;
• Säker, säsongsbetonad bär eller frukt;
• Middag: bakad fisk med grönsaker, ett glas kefir.

2 dag

• Frukost: kockost med nötter och osojett yoghurt;
• Lunch: gelé eller lentilpuré;
• Lunch: mager borscht, ångpannor med bovete
• Lunch: grönsaksgryta, rosenkrämgelé;
• Middag: skaldjur sallad och gröna, ett glas ryazhenka;

3 dag

• Frukost: Gröt i mjölk med russin och torkad frukt;
• Lunch: fruktgelé eller fågelmjölk efterrätt
• Lunch: soppa med köttbullar, kycklingbiff med vete gröt;
• Säker, riven morot eller grönt äpple;
• Middag: Leverpai med persilja, ett glas yoghurt.

Kostnaden för osteokondros hos ländryggen är identisk, förutom att den kan ha en något mindre daglig kalori. Området av sakral ryggrad för att ta bort lasten kräver en viktminskning.

I den dagliga kosten bör alltid vara en del av färska grönsaker och frukter. Listan innehåller äpplen, päron, morötter, gurkor, tomater, paprikor, persilja rötter, selleri och andra säsongsprodukter. Frukt och grönsaker som innehåller C-vitamin bör ätas varje dag, eftersom det inte ackumuleras i kroppen.

Populära metoder för näring

Livsmedel med osteokondros bör inte vara kortvarig. En balanserad kost av hög kvalitet ingår i en omfattande behandling som syftar till att eliminera sjukdomen och minimerar risken för osteokondros i framtiden. Förutom lämplig näring finns det speciella dieter som är populära med osteokondros.

Saltfri diet

Alla typer av natriumklorid bidrar till vätsketab. Dystrofi och deformation av interkondralvävnad som härrör från uttorkning leder till utvecklingen av osteokondros. Därför är det tillrådligt om maten för osteokondros hos den cervikala ryggraden och andra områden i ryggen kommer att innehålla en minsta mängd salt. Helt vägra denna produkt är inte värt det. Salt är inblandat i vissa viktiga processer för kroppen.

Parallellt med begränsningen av salt är det nödvändigt att eliminera överdriven konsumtion av socker. En utmärkt ersättare kommer att vara honung och torkad frukt.

Ris diet

Ett annat sätt att minska manifestationerna av osteokondros är ris frukostar. Varje morgon i 6 veckor, börja med slemhinnan av risgröt utan tillsats av olja och kryddor. Efter frukost, i 4-5 timmar, inte äta eller dricka någonting, följer den vanliga rantionen från listan över tillåtna livsmedel planen.

Risdiettregimen tar bort överflödigt vatten från kroppen, som ackumuleras i ryggkotorna, minskar salthalten i brosk och minskar mängden toxiner som orsakar patologiska processer.

En hälsosam livsstil med osteokondros är det rätta sättet för en snabb återhämtning. Begränsningar av rörlighet som är karakteristiska för sjukdomsperioden måste elimineras. Patienten måste lära sig att ordentligt ligga, sitta, stå och ta lasten. Korrekt näring, som att gå i frisk luft eller gymnastik med skolios - en del av en hälsosam livsstil. Om det är perfekt vidhäftar sjukdomen nödvändigtvis "kommer att vända."

Korrekt diet för att upprätthålla det muskuloskeletala systemet

Medicinsk näring vid cervikal osteokondros är av stor betydelse för att uppnå stabil eftergift. Cervikal kondondos uppträder vid platsen för att knyta nerverna. Mellan varje ryggskiva finns. Skivan består av ett skal och en kärna. När man utför en oregelbunden livsstil börjar skalet spricka och smula. I ryggradens skadade område är nervrotar. När ryggkotorna förblir utan disk eller del av det, är nervfibrerna klämda. I livmoderhalsen är stora nerv- och vaskulära buntar som matar hjärnan. Kronondros, lokaliserad i nacken, leder till utseende av allvarliga huvudvärk och migrän.

Behandlingsmetoder

En patient som lider av denna sjukdom behöver en kombinationsbehandling och konstant medicinsk övervakning. Specialisten skriver ut riktningen för analys, ultraljud och magnetisk resonansbildning. Patienten tilldelas ett specifikt matbord, vilket måste följas strikt. Det finns flera behandlingar som kan användas tillsammans:

• Prescribing medication till patienten;
• Hänvisning av patienten till sjukgymnastik sessioner;
• Upprätta för patienten en speciell diet.

Fördelarna med en diet i sjukdomar i muskuloskeletala systemet

Huvuddelen av patienter som lider av cervikal osteokondros leder en fel livsstil. Tillståndet i ryggraden påverkas av professionell aktivitet och otillbörlig näring hos patienten. Övervakning av kostfoder hjälper till att återställa nivån av vitaminer och spårämnen i människokroppen, har en förebyggande effekt.

Grundläggande mikroelement och vitaminer som utgör kosten:

1. Chondroitinsulfat är ett viktigt spårämne som påverkar sammansättningen och styrkan hos leden. För att uppnå en stabil remission är det möjligt att äta mat som innehåller ett stort antal kondroprotektorer. Kondroitininnehållande produkter och preparat bidrar till att aktivt regenerera kroppens broskvävnad, utföra funktionen av ledvävnad.
2. Kollagenhydrolysat påverkar muskelns och ledernas elasticitet. Med normal kollagenhalt i kroppen blir ben och broskvävnad mer elastisk. Kollagen hjälper till att undvika förstörelse av brosk och benfrakturer.
3. Kalciuminnehållande produkter är nödvändiga för den korrekta strukturen av benvävnad. Huvuddelen av produkterna, som innehåller kalcium, absorberas dåligt av kroppen. Patienten måste gå in i din kostfoder som innehåller D-vitamin. Vid korrekt förberedelse av dessa produkter absorberas kalcium och är inbäddad i brosket hos patienten.

Principerna för diettabellen

Patienter som lider av degenerativa sjukdomar i livmoderhalsen, rekommenderas att äta mat som innehåller gelatin. Den vanligaste gelatinhaltiga skålen är aspic, gjord av kycklingbrosk och kött. Gelatin hjälper till att stärka benen och reparera brosk.

För älskare av sötmat och konfektyr är fruktgelé perfekt. Geléen innehåller gelatin och en mängd olika frukter och bär. Denna efterrätt har en dubbel fördel: det fyller kroppens vitaminbalans och förstärker lederna.

En patient som lider av sjukdomar i livmoderhalsen är skyldig att observera rätt dricksregim. Per dag måste du dricka upp till två liter rent vatten.

Att äta på rätt dietstabell ska delas in i fem eller sex delar. Standarddelen av patienten reduceras med en tredjedel. Intervallet mellan måltiderna får inte överstiga tre timmar. Denna typ av mat kallas fraktionalt och är ordinerat till patienter med överviktig kroppsvikt.

När man gör sallader är det nödvändigt att utesluta majonnäs från receptet. Varje sås kan ersättas med linfrö, olivolja eller vegetabilisk olja. Läkarna rekommenderar att patienter med degenerativa sjukdomar i livmoderhalsområdet ägnar särskild uppmärksamhet åt linfröolja. Hör innehåller en stor mängd fleromättade fettsyror som är nödvändiga för korrekt drift av intervertebrala skivor.

Grunddiet livsmedel

Kosten hos patienter med cervikal osteokondros bör varieras. Skålen ska vara aptitret och vackert inredd. Det finns ett brett sortiment av produkter som är tillåtna för kostfoder och innehåller ett specifikt vitamin eller spårämne:

• Fisk, kycklingprotein, valnötter och baljväxter är proteiner. Proteiner ska vara huvuddelen av kosten hos en patient med cervikal osteokondros.
• Mjölkprodukter, en mängd olika ostar och sallad innehåller den nödvändiga mängden kalcium. För kalciumhaltiga produkter måste du lägga till halvfabrikat av fisk och smör. Dessa livsmedel är rika på vitamin D.
• För att behålla nivån av magnesium i kroppen är det nödvändigt att inkludera i färskt gurkor, solrosfrön och avokado frukter. Magnesium är nödvändigt för att kärlsystemet fungerar ordentligt, det är en del av blodkärlens väggar och muskelvävnad.
• Vid sjukdomar i livmoderhalsen spelar produkter som innehåller fosfor en viktig roll. Rätter, som innehåller havsfiskar och kålblad, kompletterar den dagliga normen av fosfor.
• Korrekt funktion av nervsystemet och muskelvävnad upprätthålls av B-vitaminerna i gruppen B. Cyanokobalamin och pyridoxin bidrar till att spasmen avlägsnas från muskeln i det klämda området. Menyn, som innehåller svampdiska och en mängd olika spannmål, hjälper till att fylla vitamingruppens nivå i kroppen.
• Mandariner, apelsiner, citroner och äpplen innehåller den nödvändiga mängden vitamin C. Ascorbinsyra är inblandad i alla metaboliska processer i kroppen.

Järn, som en viktig komponent i näring

Patienter med degenerativa sjukdomar i ryggraden behöver daglig konsumtion av rött kött. Nötkött och kycklingkött anses vara det mest användbara. Nötköttfilé innehåller den nödvändiga mängden järn för kroppen, vilket ökar produktionen av röda blodkroppar. Brist på blodceller i patientens kropp kan leda till anemi, vilket är en fruktansvärd sjukdom.

Patienter med sjukdomar i livmoderhalsen är föremål för frekvent och svår huvudvärk. Denna grupp av patienter kan uppvisa sådana fenomen som:

1. tinnitus;
2. Utseende av vertigo;
3. Migränattacker intensifieras och blir frekventa.

När man klämmer på ett eller flera nerver ökar trycket på kärlen i livmoderhalsområdet. Blod i det skadade området cirkulerar dåligt. Blodceller bär blod i hjärnan. Om plasma erytrocyterna är låga, levereras otillräcklig mängd syre. I hjärnan förekommer syrehushållning. Mot bakgrund av anemi ökar alla biverkningar av cervikal osteokondros.

Produkter som är farliga

Vid upprättandet av kosten är det nödvändigt att ta hänsyn till att det finns produkter som orsakar en ökning av tecken på sjukdom. Det är nödvändigt att utesluta produkter som innehåller salt och heta kryddor. Cervikal osteokondros orsakar trängsel i ryggraden. Överdriven konsumtion av salta och kryddiga livsmedel orsakar ackumulering av vätska i kroppen och orsakar ökad puffiness. De kärl som matar hjärnan komprimeras med dubbel kraft vid platsen för ödem. Hjärnmatning störs, allvarliga huvudvärk uppstår. Patienter som äter salt, är föremål för ökad trötthet, har minskad motorisk aktivitet.

Det är nödvändigt att helt och hållet eliminera kaffe- och kaffedrycker från patientens diet. Koffein har en vasokonstrictor effekt. Patienter med sjukdomar i livmoderhalsen, lider ofta av ökat intrakraniellt tryck. Att dricka koffeininnehållande drycker kan öka kranialtrycket och utlösa migränens början.

När kondom i cervikal ryggraden rekommenderas inte att använda socker och godis. Socker leder till vätskeretention i kroppen och ökar svullnaden i vävnaden i det skadade området. Lovers av sötsaker saktar de metaboliska processerna i kroppen, stör störningen av cirkulationssystemet. Socker provocerar förekomsten av frekvent yrsel hos patienter. Den största risken för yrsel är en kraftig medvetslöshet. Svimning kan resultera i oavsiktlig skada på led- eller benfrakturen.

Alla feta livsmedel är förbjudna. Att äta stora mängder feta livsmedel kan leda till en ökning av patientens kroppsvikt. Stor vikt ökar belastningen på alla organ och leder. Ökad belastning har en negativ effekt på den nypa nerven, vilket kan orsaka ökad förstöring av intervertebralskivan. Många patienter med cervikal osteokondros rekommenderas att följa vegetarisk mat. Diet kontrolleras strikt av en specialist.

Prov Daglig kost

Menyn kan innehålla en mängd olika livsmedel. Patienten måste kunna kombinera disken ordentligt och göra en daglig diet. Den dagliga menyn kan se ut så här:

1. Innan du äter kan du äta en sked av kokt ris. Ett hundra gram risflingor hälls med en liter kylt kokt vatten och lämnar en dag. Klar ris filtreras och ätas på morgonen på en tom mage. Du kan äta frukost tre timmar efter att ha tagit flingan.
2. Breakfast. På morgonen kan du äta 100g stallost och 50 ml mager gräddfil. Som en drink kan du välja te eller juice från citrusfrukter.
3. Det första mellanmålet. Ett äpple eller en päron och 200 ml te är väl lämpade för att tillfredsställa hunger. Päron är mer föredragen, eftersom den innehåller en stor mängd fiber.
4. Lunch. Först måste du göra en lätt vegetabilisk och kycklingbröst soppa. Den andra maträtten är gröt från alla rätter och biffbiff. Som en drink kan du använda buljong höfter med kamomill. Denna dryck hjälper till att förbättra matsmältningen och undviker intestinal uppblåsthet.
5. Det andra mellanmålet. Vid lunch måste du förbereda en lätt grönsakssallad. Det är önskvärt att säsong sallad med olivolja. Som en drink passar någon fruktjuice.
6. Middag. På kvällen rekommenderas att äta en liten bit kokt fisk och en bit rågbröd. Som en drink, använd kamille buljong.

Överensstämmelse med korrekt näring ökar effekten av patientens primära terapi och bidrar till att minska biverkningarna av cervikal osteokondros. Varje oberoende behandling av cervikal kondondi bör förhandlas med din läkare.

All viktig information om kosten för osteokondros hos den livmoderhalsna ryggen

Osteochondros av den cervicala ryggraden är en sjukdom i de intervertebrala skivorna, vars orsaker är brist på fysisk aktivitet (långvarig vistelse i sittande läge, till exempel vid arbete på ett kontor), onormal belastning på ryggraden, genetisk predisposition, fysisk skada på muskuloskeletala systemet. Osteokondros orsakar smärta i nacke, händer, huvud, yrsel, tinnitus, syn och hörselproblem. För att lindra patientens tillstånd möjliggör en diet för osteokondros hos den cervicala ryggraden, vilket måste följas hela tiden.

Korrekt näring är en del av behandlingskursen som utför förebyggande och hälsofrämjande funktioner.

Fördelarna med kost

En av de främsta fördelaktiga egenskaperna hos kostnäring i osteokondros hos den livmoderhalsna ryggraden är förmågan att sakta ner ytterligare deformation av det mänskliga skelettet. Diet tillåter människor som är överviktiga att gå ner i vikt.

Extra pounds ökar trycket på det muskuloskeletala systemet, på vilket sjukdomen fortskrider. En balanserad kost ger kroppen alla nödvändiga ämnen.

Kost för osteokondros är en del av behandlingskursen och kräver därför ytterligare förebyggande förfaranden.

En balanserad kost gör att du kan förbättra effekten av profylaktisk fysisk kultur, fysioterapi, men är inte en komplett ersättning.

Således, när osteokondros är värt att ständigt följa med kosten.

Diet hjälper till att förbättra den totala välbefinnandet hos en person, försenar den fortsatta utvecklingen av sjukdomen, men kräver ytterligare terapeutiska förfaranden.

Grundläggande regler för att äta

Att äta med osteokondros hos livmoderhalsen kräver att följande regler följs:

1. Om patienten är överviktig behöver han en kalorifattig diet.
2. äter sista gången helst tre timmar före sänggåendet, bör man äta mat under dagen varannan fyra timmar;
3. begränsa sockerintag
4. kräver intag av vitaminer och mineraler, dricksläge.

Således har kosten med osteokondros i den livmoderhalsiga regionen inga kontraindikationer, det sammanfaller med kraven på en fullständig måltid i hanteringen av hälsosam livsstil.

Tillåtna och nekade produkter

Tillåtna produkter:

1. färska grönsaker och frukter;
2. mejeriprodukter;
3. kokt kycklingkött, nötkött;
4. råg (kli) bröd, cracker;
5. ägg, nötter, äggplanter, spannmål (protein);
6. pumpa, lever (vitamin A);
7. mandariner, apelsiner, päron och äpplen (vitamin C);
8. mandel, vildrosa (kalcium);
9. potatis, banan, valnötter (mangan).

Förbjudna livsmedel: salt, rökt mat, kryddig, fet och stekt mat, marinader, godis, bakning, kaffe, alkohol.

Överensstämmelse med dricksregimen är nödvändigt för människors hälsa, särskilt de som lider av osteokondros. I genomsnitt behöver du använda 1,5 - 2 liter vätska per dag.

Mängden beror direkt på typen av aktivitet hos en person, sin vikt och årstid.

Ytterligare ämnen som behövs av människokroppen

Huvuddelen av hälsosam näring i osteokondros är upptagen av färska grönsaker och frukter. De är rika på komplexa kolhydrater, finns i enkla kolhydrater, som krävs för bra hjärnans prestanda, har många nödvändiga vitaminer och spårämnen.

Nutrition för cervical osteochondrosis kräver proteinintag. Patienten kräver nötkött, kyckling, fisk, ägg, mejeriprodukter, svamp, spannmål, aubergine.

De flesta patienter är övertygade om att grunden för kosten ska innehålla användningen av proteoglykaner, vilka finns tillgängliga i aspik och aspic. Användningen är emellertid inte vetenskapligt bevisad. Det finns inget entydigt svar på frågan huruvida de är användbara för människokroppen vid osteokondros.

Patienten behöver följande spårämnen: järn, kalcium, kalium, magnesium, etc.

På vintern kan du dricka multivitaminer som köpts på apoteket.

Provmeny

Första dagen:

• 1: a frukost: keso, frukt, te;
• mellanmål: äpple, päron, banan;
• middag: grönsaksoppa, rågbröd, kycklingkotlett;
• eftermiddagsmat: kefir, cracker, färsk frukt;
• Middag: en bit fisk, risgröt, grönsaksallad, te.

Andra dagen:

• 1: a frukost: mjukkokt ägg, vete gröt;
• mellanmål: päron, apelsin, morot, juice;
• middag: ärtsoppa, rågbröd, kokt kycklingbröst;
• mellanmål: juice, frukt;
• middag: kokt svamp (eller bakat nötkött), potatis, grönsaksallad.

Tredje dagen:

• 1: a frukost: te, ostkakor;
• mellanmål: nötter, torkade frukter;
• middag: bönsoppa, rågbröd, kokt kött, grönsaksallad, kompote;
• Lunch: Ryazhenka, muffin;
• Middag: kokt kyckling, bovete gröt, grönsaksallad, te.

Fjärde dagen:

• 1: a frukost: havregryn, bröd, smör, ost, te;
• mellanmål: kefir, cracker;
• middag: grönsaksoppa, risgröt med kokt kyckling, tranbärsjuice;
• mellanmål: äpple, yoghurt, cracker;
• middag: vegetabilisk gryta, ryazhenka eller te.

Således innehåller menyn för osteokondros endast användbara produkter.

Diet val

Det finns olika dieter för personer som lider av osteokondros, men saltfria och ris anses vara de mest populära.

Egenheten hos den första typen av mat är att begränsa konsumtionen av produkter som innehåller salt (rökt kött, kryddig mat, olika mellanmål, etc.). Det är förbjudet att äta godis, söta drycker, kaffe. Denna diet hjälper till att minska övervikt.

Risdiet anses vara effektivare.

Dess väsen är att äta kokt ris till frukost (en portion - två matskedar av spannmål). I detta fall bearbetas riset på ett speciellt sätt: i 6 dagar rinner riset i kallt vatten, vattnet i risburken måste bytas varje dag.

Efter att ha tagit kokt ris i 4 timmar kan du inte äta eller dricka någonting. Denna diet bör följas i minst 42 dagar, under den dag du kan äta normalt men inte överdriven. Risdieter kan följa både kvinnor och män. Det hjälper till att ta bort överskott av salt från kroppen, gå ner i vikt, främjar allmän rengöring av kroppen. Det är risdieten som rekommenderas av experter med osteokondros.

Enligt statistik kände många som lider av osteokondros hos den livmoderhalsiga regionen, samtidigt som de observerade rätt diet, bättre.

Patienter noterade att risdieten hjälpte till att klara huvudvärk och yrsel, smärta i nacke och händer och förbättrad allmän välbefinnande.

Vanliga frågor

Vilken effekt har alkohol på en person som lider av osteokondros?

Alkoholförbrukning med osteokondros har negativ inverkan på välbefinnandet.

Läkemedel förskrivna för att minska huvudvärk, förbättra blodflödet till hjärnan, minska blodtrycket etc., när de blandas med alkoholhaltiga drycker, kan leda till giftig förgiftning och orsaka allvarliga biverkningar.

Cervikal osteokondros och alkohol ökar huvudvärk, blodtryck stiger (vilket är farligt med denna typ av sjukdom), och alla symptom på sjukdomen manifesteras i högre grad. Alkohol provocerar övermålning, användning av skadlig mat (salt och kryddig mellanmål, rökt kött), vilket leder till nedsatt blodcirkulation, viktökning.

Således är användningen av alkohol skadlig för hälsan hos en person som lider av osteokondros.

Vi rekommenderar dessutom att du tittar på följande video

slutsats

Således är osteokondros av den cervicala ryggraden en allvarlig sjukdom som kräver konstant diet.

Korrekt näring är en del av behandlingskursen, som inte helt ersätter förebyggande förfaranden (särskild gymnastik, fysioterapi, etc.), men det har en positiv effekt på kroppens övergripande tillstånd. Det finns flera typer av olika dieter, men det mest populära är risdieten, baserat på en omfattande rengöring av kroppen. Alkoholanvändning vid osteokondros är kontraindicerad.

Korrekt näring och kost för osteokondros

Under osteokondros i medicin betyder allvarlig skada på kärnan i intervertebrala skivor. Som ett resultat av sjukdomen förstörs intervertebralvävnaden gradvis.

Sjukdomen är degenerativ i naturen och påverkar flera delar av ryggraden samtidigt, så behandlingen genomförs fullständigt. Diet för osteokondros är en integrerad del av behandlingen.

Liksom med någon del av behandlingen måste rätt näring väl väljas. Tyvärr ansluter många till problemet oansvarigt. Som ett resultat är all behandling av liten användning.

Diet och dåliga vanor

Näring för osteokondros innebär ett fullständigt avslag på alla ohälsosamma vanor. Den terapeutiska effekten reduceras signifikant om patienten fortsätter att röka och konsumera alkohol.

Osteokondros är extremt känslig för eventuell berusning. Genom att komma in i kroppen ökar toxiner inflammation och smärta.

Även om behandlingen redan har fungerat och sjukdomen inte har manifesterat sig länge, en rökt cigarett eller alkohol, kan väcka den.

En av de vanligaste missuppfattningarna är att alkohol och cigaretter tråkig smärta. Men denna effekt kommer bara en stund, varefter smärtan återvänder med en ny kraft. Om patienten missbrukar alkohol, kan inte ens de starkaste drogerna lindra honom av smärta vid exacerbation.

Medicinsk näring och kamp mot osteokondros

Diet med osteokondros är huvudsakligen inriktat på att uppnå följande mål:

• Fördröjning av degenerativa processer i ryggraden.
• Aktiv mättnad av kroppen med vitaminer och spårämnen.
• Förebyggande och eliminering av dehydrering.
• Bekämpa övervikt.

Låt oss döma de sista två punkterna. Dehydrering och övervikt är två stora riskfaktorer. Vattenförlusten leder till torkningen av vävnaderna i de intervertebrala skivorna och som en följd av deras förstöring. Överdriven vikt ökar belastningen på ryggraden och accelererar degenerativa processer.

Det är viktigt att komma ihåg att uppnåendet av ovanstående mål endast är möjligt med ett integrerat tillvägagångssätt. Diet under inga omständigheter ska inte ersätta huvudbehandlingen.

Vilka produkter är användbara för osteokondros

Vid osteokondros ska nutrition hos kvinnor, som hos män, vara främst fördelaktigt.

Växtmat

Först och främst är grönsaker och grönsaker en källa till naturliga vitaminer och fibrer. Lågt energivärde hjälper till att bibehålla vikt i normen. Rekommenderas: persilja, broccoli, blomkål, selleri, grön sallad, betor, tomater.

Frukt och bär

Liksom grönsaker har de nödvändiga vitaminerna. Bland de bär som är mest användbara för behandling av ryggraden är havtorn. Det rekommenderas att förbereda frukt och bärgelé.

Sur mjölk och mejeriprodukter

De består av kalcium, fosfor och vitamin D, så nödvändiga för brusk och ben. Rekommenderas: naturlig yoghurt, ryazhenka, yoghurt, ostar utan konserveringsmedel.

Proteinrika livsmedel

Protein är direkt involverat i bildandet av brosk och benvävnad. Rekommenderat: kyckling och anka ägg, mjölk, bryggerjäst, frön, hela korn.

Användbar fisk och skaldjur. Omega-3 och fett, fleromättade syror har en fördelaktig effekt på kroppens tillstånd under sjukdom.

Produkter med gelatin och kollagen

Du måste äta gelé, gelé, jellied fisk. Syntes av broskvävnad är möjlig om kroppen får tillräckligt med substanser som kallas kondroprotektorer.

Till exempel innehåller gelé i stora mängder kollagen och protein. En gelé är inte rik på dessa ämnen, men är en bra ersättare för godis.

Viktiga vätskor

Användbara naturliga oljor. Speciellt rekommenderas är användningen av kallpressad olivolja.

Extremt viktigt är vatten. Före användning måste vattnet filtreras eller användas på flaska.

Mat rik på vitaminerna A, B, C och D

• Vitamin A är rik på: pumpa, lever, kronärtskockor.
• Vitamin B finns i svamp, spannmål, krabbor.
• Vitamin D finns i naturlig smör och saltvattenfisk.
• C-vitamin är rik på frukter och bär, såsom mandariner, grapefruktar, päron, svarta vinbär, plommon.

Mineralrik mat

Hälsosam mat, rik på kalcium, fosfor, magnesium, mangan. Rekommenderad: solrosfrön och sesam, kress, hundros, tång, potatis, sojabönor, kli, gröna bönor, bananer, selleri.

Trots konsumtionen av frukt och grönsaker kräver sjukdomen ett extra intag av vitaminer. Att välja rätt läkemedel och beräkna dosen hjälper din läkare.

Vilka livsmedel ska uteslutas från kosten

Förteckningen över "förbjudna" produkter med osteokondros är likadan som i andra sjukdomar.

1. Det är viktigt att helt eliminera eller begränsa användningen av raffinerade produkter, halvfabrikat.
2. Godis och kolsyrade drycker. Socker, kommer in i blodet, saktar ner sin cirkulation. Som ett resultat avbromsar metaboliska processer, inklusive i intervertebrala vävnader. Detta leder till deras förstörelse.
3. Salt. Överskott av salt i kroppen bidrar till ackumulering av vatten och dess retention i vävnaderna. Följaktligen ökar belastningen på alla delar av ryggraden dramatiskt.
4. Pickles, rökt kött, pickles. I sådana produkter ingår i regel salt i överskott. Därför måste de vara helt övergivna.
5. Coffee. Denna dryck orsakar utsöndring av kalcium från benvävnad, såväl som magnesium och kalium. Om en fullständig avvisning av kaffe inte är möjlig rekommenderas att dessutom ta mineralkomplex.

Drickläge

Överskott av vatten i kroppen påverkar återhämtningen. Å andra sidan är brist på vätska inte heller till hjälp. Om vatten inte tränger in i kroppen i tillräckliga mängder kommer bruskvävnaden och de intervertebrala skivorna att bli föremål för degenerativa förändringar.

Vid behandling av någon typ av osteokondros är det viktigt att observera en ordentlig dricksbehandling. Patienten ska få den mängd vatten som motsvarar hans kroppsvikt och ålder.

Provmeny för veckan

När osteokondros är viktigt att följa principen om fraktionerad näring. Mellan måltiderna ska ta minst tre till fyra timmar. Du måste äta i små portioner. Mat tas bäst på samma gång, fem till sex gånger om dagen.

• Första frukost: Svagt te eller örtdryck, stallost med frukt eller torkad frukt.
• Den andra frukosten: lite färsk frukt.
• Lunch: grönsaksoppa eller kycklingsbuljong, ångkoteletter (kyckling eller fisk), kokta eller ångade grönsaker, fruktkompote eller hundrosbuljong.
• Lunch: Färsk frukt eller grönsaksallad, kefir eller ryazhenka, torra kex eller kex.
• Middag: En liten del kokt kycklingbröst eller kokt fisk, kokt spannmål, några färska grönsaker, svagt eller örtte.

Denna meny är ett urval av mat för veckan. Produkter kan alterneras genom att följa rekommendationerna från listan ovan.

Kost utan salt med osteokondros

Enligt många experter är saltfri kost en effektiv metod att hantera sjukdomen. Som redan nämnts behålls på grund av överskott av saltvatten i kroppen och ökar belastningen på ryggraden. Denna diet är utformad för att "utvisa" överskott av vatten och upprätthålla en rimlig vattenbalans.

Diet utan salt innebär inga stränga restriktioner. Det enda villkoret är att utesluta salt och produkter som innehåller det från kosten. En samtidig åtgärd med en sådan diet är avslag på kaffe, socker och godis.

Dieten kan varieras med hälsosam bröd - råg, kli eller hela vetemjöl. Vissa torra kex eller kex är tillåtna.

Fördelar med risdieten

Ris diet används framgångsrikt för att bekämpa olika typer av sjukdomar: ländryggen, livmoderhalsen, sakrala, bröstkorgs osteokondros.

Ris har länge ansetts vara en läkande produkt som rengör kroppen av toxiner, salter och slaggar. Dessutom, tack vare honom, är arbetet i organen i excretionssystemet normaliserat.

Ris måste först blötläggas i sex dagar. För blötläggning behöver sex tankar med en volym på 0,5 liter. 2 matskedar riskorn hälls i varje behållare och hälls med vatten. Varje behållare måste numreras.

På morgonen från den första tanken måste du dränera vattnet och koka riset i 5 minuter i 0,5 liter vatten. Halvbakt ris bör ätas till frukost. De närmaste 4 timmarna finns inget omöjligt. Ris hälls i den tomma behållaren och fylls med vatten. I andra behållare byts vatten ut.

Det är viktigt att upprepa alla beskrivna åtgärder varje morgon. Dietens varaktighet - 42 dagar.

Diet för osteokondros av livmoderhalsen

Det finns inga speciella rekommendationer och begränsningar för cervikal osteokondros. Det är viktigt att följa de allmänna tipsen som beskrivs ovan.

Kaloriinnehållet i den dagliga rationen bör exakt motsvara patientens energiförbrukning. Dessutom, se till att regelbundet bibehålla vitamin- och mineralbalansen.

Noggrann uppmärksamhet bör ägnas åt att förbättra blodcirkulationen. Det är viktigt att helt överge maten, vilket leder till förlusten av viktiga spårämnen.

De viktigaste "förbjudna" produkterna: kaffe, socker, salt, kolsyrade drycker, bekvämlighetsmat, feta livsmedel. Om det är omöjligt att utesluta något av ovanstående är det viktigt att fylla bristen på ämnen med mineral och vitaminpreparat.

Det är viktigt att utesluta från kosten alkohol, buljong, vindruvor och sorrel. Enkla kolhydrater måste också tas bort från menyn eller minska deras antal avsevärt. Du kan ersätta dem med produkter med komplexa kolhydrater - grönsaker, frukter, äta dem mest fräscha.

Samma rekommendationer bör följas vid en sjukdom i bröstkorgen.

Nutrition i osteokondros i ländryggen och lumbosakral

I det här fallet är det också viktigt att följa de allmänna rekommendationerna. Dessutom måste du vara uppmärksam på patientens vikt. Om det är överdrivet, bör kosten syfta till att minska den. Den sista måltiden ska vara senast tre timmar före sänggåendet. Mellan måltiderna ska inte ta mer än fyra timmar.

Det viktigaste kriteriet för kosten med denna sjukdom är låg kalori. Det är mycket viktigt att förhindra viktökning, för att inte öka belastningen på ländryggen.

Nutrition för ländrygg osteokondros bör balanseras. Samtidigt är det viktigt att minska mängden fetter och enkla kolhydrater.

Drickeregimen bör följas strikt. Det rekommenderas att i den dagliga kosten sätta hela kornbröd, obehandlade spannmål, frukt och grönsaker.

Kost och rätt näring i osteokondros kommer att hjälpa till att bli av med en obehaglig sjukdom. Det är viktigt att observera kosten så nära som möjligt för att hålla sig till en hälsosam livsstil.

Dock lita inte bara på korrekt näring. Ett omfattande tillvägagångssätt för behandling innefattar medicinering, fysioterapi och fysioterapi.

Dessutom bör alla terapeutiska åtgärder, inklusive kost, ordineras av en läkare och övervakas. Vid försämring är det viktigt att omedelbart söka läkarvård.

Diet för osteokondros hos den cervikala ryggraden

Vid osteokondros hos livmoderhalscancer bör behandlingen vara omfattande.

Särskild uppmärksamhet ägnas åt näring.

Dieten ska bildas på ett sådant sätt att patientens näring är balanserad och kalorierad.

Särskild uppmärksamhet ägnas åt att man med mat får en viss mängd mineraler och vitaminer.

Samtidigt bör mängden salt som kommer in i kroppen minimeras.

Vad är osteokondros, symptom

Människor som spenderar mycket tid i sittande läge (på datorn, kör en bil) upplever ofta en sådan sjukdom som osteokondros hos livmoderhalsen. Det kännetecknas av dystrofiska degenerativa förändringar i ryggkotorna och de intervertebrala skivorna. Skivorna börjar successivt förlora elasticitet, böjning, deras höjd minskar. Med sjukdomsprogressionen klagar patienterna om smärta.

De viktigaste symtomen på cervikal osteokondros är:

• nacksmärta
• paroxysmal huvudvärk som inte går bort efter att ha tagit smärtstillande medel (anfall går från flera timmar till flera dagar);
• yrsel;
• domningar i huvudets hud
• stickningar i benen
• domningar i tungan;
• suddig syn, hörselproblem.

Ignorera de symptom som uppträder, eftersom osteokondros kommer att utvecklas i avsaknad av behandling.

Värdet av rätt näring för ryggraden

När osteokondros kräver produkter innehållande en stor mängd kollagen

Ofta tänker människor som står inför ryggradssjukdomar inte ens behovet av att byta till rätt näring. Genom att upprätta rätt diet är det möjligt att sakta ner de passande dystrofiska degenerativa förändringarna i ryggmärgen.

Vid osteokondros är det viktigt att kroppen får maximal mängd ämnen som är involverade i syntesen av broskvävnader. Kondroprotektorer ansvarar för bildandet och underhållet av brosk i normalt tillstånd. De är också kända som mucopolysackarider. I stora mängder finns dessa ämnen i traditionell rysk aspik, fyllnadsfisk.

Betona patienter med osteokondros kan göra på gelé. Men det är önskvärt att laga det själv från frukt och gelatin. Sammansättningen av den inköpta packade gelén innehåller ett stort antal komponenter som inte är önskvärda för personer som bestämmer sig för att äta ordentligt.

Aspic, aspic innehåller kollagen och proteiner. De är nödvändiga för att bibehålla normal bindväv.

Strukturen och strukturen hos brosket i den intervertebrala skivan

Tillåtna och förbjudna produkter för osteokondros hos nacken

Förhindra utseendet eller stoppa utvecklingen av dystrofiska degenerativa processer i vävnaderna i ryggraden möjliggör en korrekt formulerad diet.

Förutom fyllmedlet bör gelé, brawn, gelé i menyn hos patienter med osteokondros vara en stor mängd proteiner. Därför bör sådana personer fokusera på köttprodukter, nötter, baljväxter, fisk (rekommendera att välja feta sorter).

Grönsaker och frukter bör ligga till grund för kosten för osteokondros. De kan användas färskt i form av sallader. En idealisk dressing för sådana sallader är olivolja eller linfröolja. Sammansättningen av dessa oljor innefattar polymättade fetter, vilka är nödvändiga för ryggens vävnader.

Dieten bör innehålla kött (nötkött, fläsk, kyckling), flingor, fisk (havsorter anses vara mer fördelaktiga) och olika skaldjur. Tillåtet att använda bageriprodukter. Vikt kan läggas på grått bröd, brödbröd och kli bröd.

Under förbudet går all mat, som innehåller en stor mängd salt. Det rekommenderas att ta bort halvfabrikat, pickles, marinader och kryddiga kryddor från menyn. Användningen av stora mängder salt leder till utvecklingen av högt blodtryck. Och hos personer med högt blodtryck och osteokondros blir symtomen mer uttalade. Saltet binder också vatten, det börjar ackumuleras i kroppen. På grund av detta ökar belastningen på ryggraden.

Bör begränsa användningen av socker. Denna produkt leder till långsammare blodcirkulation och försämring av ämnesomsättningen, inklusive i ryggradens vävnader. Som ett resultat börjar patologiska förändringar i de intervertebrala skivorna och kotorna.

Dåligt påverkar tillståndet i ryggraden och kaffet. Användningen bidrar till att påskynda processen för utlakning av kalcium från benvävnad. På liknande sätt påverkar sött mousserande vatten också. Dessa drycker leder till det faktum att kroppen börjar snabbt förlora kalcium, magnesium och ett antal andra nödvändiga element.

Minimera kosten bör vara mängden feta livsmedel. På grund av dem förvärras blodcirkulationen och en metabolism.

Typer av dieter för osteokondros hos den livmoderhalsna ryggen

Läkarna rekommenderar att man byter till fraktionell näring. Det bör ätas i små portioner minst 5 gånger om dagen. På grundval av fraktionerad näring har flera dieter utvecklats, med hjälp av vilka det är möjligt att stoppa degenerativa processer som äger rum i ryggens vävnader. Om du håller fast vid ett av de rekommenderade energisystemen kommer du också att gå ner i vikt. Förlora vikt bidrar till att aktivera blodcirkulationen och förbättra ämnesomsättningen i vävnaderna.

Ris diet

Ris är en utmärkt naturlig absorberande. När det kommer in i kroppen börjar det att dra i salter och ämnen som förorenar kroppen, saktar ner ämnesomsättningen. Men ris som är kokt på ett speciellt sätt kommer att vara användbart.

För en risdiet behöver du 6 burkar på 0,5 liter. I var och en hällde de i 2 matskedar. tvättat ris. Den första burken hälls med vatten på den första dagen, den andra - på den andra, etc. Vatten byts varje dag, det är omöjligt att stänga burkarna med lock, det rekommenderas att täcka toppen med gasväv eller trasa för att förhindra att damm och insekter kommer in. På dag 7 kan ris från den första burken kokas. Och i den tomma behållaren hällde igen ris, häll vatten och lägg i slutet av raden.

Kokt ris i 5 minuter i ½ liter vatten. Ät det är nödvändigt för frukost. För 4 timmar efter en sådan frukost är det förbjudet att äta och dricka.

Saltfri diet

När osteokondros är nödvändig för att nästan helt överge saltet En effektiv metod för normalisering av tillståndet är näring, baserat på fullständigt övergivande av salt.

Det är saltet som anses vara den viktigaste faktorn som leder till uttorkning av vävnader.

Rökta produkter, halvfabrikat, korv, kryddig kryddor, pickles, pickles är förbjudna.

Om det är svårt att helt vägra salt, rekommenderas det att tillsätta det i minimala kvantiteter till färdiga måltider.

Om patienter med osteokondros har övervikt, rekommenderar läkare inte bara att följa en saltfri diet utan också att ge upp sötsaker och minska mängden bakade varor som konsumeras.

Diet för osteokondros

Beskrivning aktuell från och med 06/29/2017

• Villkor: ständigt
• Kostnad för produkter: 1450-1780 rubel per vecka

Allmänna regler

Spinal osteokondros är en inflammatorisk degenerativ sjukdom, i vilken ryggradsskivor och liggande anordning i ryggraden påverkas, vilket uppträder av smärtsyndrom i de drabbade ryggraden och neurologiska symtom (lumbodynia, cervicalgia, cervical / lumbar radiculitis, scioralis).

Det finns både män och kvinnor. Behandling av stadium 1 och 2 av sjukdomen är konservativ, inklusive läkemedels- och icke-läkemedelsmetoder. Icke-läkemedelsmetoder inkluderar övningsterapi, fysioterapi, massage, manuell terapi, hydroterapi, stretching, immobilisering och ortopedisk korrigering samt näringskorrigering. Uppenbarligen kan i närvaro av redan bildade degenerativa förändringar i strukturen hos ryggradsmedelskorrigeringen inte orsaka omvända processer. Huvudsyftet med korrekt näring i ryggradens osteokondros är att ge kroppen alla makro / mikronäringsämnen som förbättrar näringen av broskvävnad och stimulerar dess syntes, vilket gör det möjligt att sakta ner degenerativa processer.

Det finns ingen speciell kost för behandling av osteokondros och förvärringar av neurologiska manifestationer. Diet för osteokondros hos den cervicala ryggraden bör vara primärt fysiologiskt komplett och följa principerna om god näring, rik på vitaminer och mineraler. Energivärdet för den dagliga rationen bör i genomsnitt motsvara värdet av den dagliga energiförbrukningen och bör inte vara överdriven. Vid osteokondros av någon del av ryggraden (livmoderhals-, ländryggs-, bröstkorg) bör kosten inkludera produkter som innehåller naturliga kondroprotektorer.

Basen på terapeutisk näring för cervikal och lumbar osteochondros för patienter med normal kroppsvikt kan vara Pevzner Diet No. 15, som innehåller alla nödvändiga makronäringsämnen, mineraler och en ökad mängd fett / vattenlösliga vitaminer och kolhydrater. Dens energivärde i en nivå av 2600-2700 kcal (85-90 g proteiner, 90-95 g fett och 350-400 g kolhydrater).

Det är nödvändigt att konsumera upp till 2 l / dag fri vätska, eftersom dess brist i kroppen leder till torkning och förlust av elasticitet hos de intervertebrala skivorna och efterföljande förstöring. Salt 5-8 g / dag. Det är tillåtet att i dieten inkludera många produkter med undantag för koncentrerade buljonger och första kurser baserade på dem, fet kött och fisk, eldfasta fetter.

Margarine, fettiga och salta köttprodukter (rökt kött, konserverad mat) samt grönsaker och frukter med en hård hud som innehåller mycket fiber (bönor, majs, linser, sojabönor, bönor, kikärter) och eteriska oljor (vitlök, rulle, selleri, persilja, marjoram, dragon, rädisa, basilika, rädisa). Det är nödvändigt att utesluta från mat av kaffe, starkt svart te, begränsa intaget av alkoholhaltiga drycker.

Särskild uppmärksamhet vid osteokondros hos ländryggen och livmoderhinnorna bör betalas till vitamin- och mineralkomponenten i kosten. För att återställa bruskskivans struktur är det viktigt att hela spektrat av essentiella vitaminer (A, D, PP, B, C) och spårämnen - kalcium, kalium, mangan, fosfor och magnesium i tillräckliga mängder injiceras i kroppen. För att göra detta bör kosten inkludera ostar och mejeriprodukter, liksom sesam, mandel, vildrosa, kress, baljväxter, som innehåller mycket kalcium. Förbättrar absorptionen av kalcium, vitamin D, som finns i äggulor, havsfisk, smör. För fullständig absorption av kalcium är det nödvändigt att inta en tillräcklig mängd magnesium, som är närvarande i produkter såsom avokado, solrosfrön, spenat, gurkor, nötter.

För att upprätthålla ryggradets benvävnad är det viktigt att i kostfoderna rika på fosforvit kål och blomkål, kli, ärtor, sojabönor, sallad, olika sorter av fisk, naturliga ostar. Mangan finns i tillräckliga kvantiteter i kycklingkött, ostar, äggulor, tång, potatisskinn, selleri, lök, valnötter, mandlar, kastanjer, bananer.

I kosten måste vara närvarande produkter som innehåller fettlösliga vitaminer A och E-djur lever, kycklingägg, fisk, vegetabiliska oljor, fiskolja, persikor.

Vitamin C finns i stora mängder i grönsaker och frukter (sötpeppar, vitkål och blomkål, trädgårdsgruvor, hundros, citrusfrukter, vinbär, äpplen, päron, plommon, avokado, krusbär), som bör innebära en betydande del av den dagliga kosten. Grupp B-vitaminer är rika på köttprodukter, flingor, rugbröd, skaldjur, ägg, svamp, fisk, mjölk, ostar. När det är möjligt rekommenderas det dock att använda en del av produkterna fräscha, eftersom värmekulär behandling av produkter avsevärt minskar innehållet av användbara ämnen i dem.

När osteokondros hos ryggraden i kosten måste du inkludera produkter och rätter som innehåller naturliga kondomrotorer - en klass av komplexa kolhydrater (glukosamin, kondroitin) som har en stimulerande effekt på syntesen av broskvävnad och saktar processerna för dess degenerering. Glukosamin finns övervägande i brusk, kycklingkött, biff och hård ost. Chondroitin finns i senor och brosk hos djur, hud och särskilt i stora mängder i röd fisk (lax, öring, lax). Därför bör kosten innehålla rätter beredda på grundval av dem - aspikfisk, gelé, gelé och gelé. Det är viktigt att observera en bråkdel av kost (upp till 5-6 gånger om dagen) och inte överdriven.

Dieten i osteokondros hos ländryggen för patienter med ökad kroppsmassa bör främst inriktas på normalisering av vikt, eftersom extrabelastningen på ryggraden ökar trycket på de intervertebrala skivorna och klämmer de omgivande vävnaderna och nervrotsna, bryter mot deras trofism och bidrar till snabbare "slitage" och torkning av broskskivor. För att göra detta är kosten med en normal proteinhalt (80 g) begränsad till fetter (upp till 50 g) och kolhydrater till 250-300 g, beroende på antalet extra kilo. Produkter som innehåller lätt smältbara kolhydrater - socker, sylt, sylt, honung, vitbröd, bakverk, godis, kräminnehållande produkter samt produkter som innehåller animaliska fetter - fettkött, djur- och matlagningsfetter, rökt mat, anka, gås, mjölkprodukter med hög kaloriinnehåll. - gräddfil och grädde med hög fetthalt, grädde margarin, majonnäs. Användningen av sojabönor är begränsad till 5-6 g / dag och användningen av saltade livsmedel (konserverad grönsaker, pickles, konserverad) samt kryddor och kryddor som stimulerar aptitlök, ketchup, selleri, svartpeppar, vinäger, senap, pepparrot, vitlök. Efter normalisering av vikt kan du gå på en vanlig diet.